2017/3/12朝の行動ログ

こんにちは、かねさんです。

今朝は目玉焼きの出来が、これまででイチバンうまく行きました!シンプルであるがゆえに焼き加減で美味しくなったりイマイチな味になったりします。同じものが作れるよう、またトライします!

2017/3/12朝の行動ログです2017/3/12睡眠ログくっきり6時間。睡眠時間としては十分ですが、起きても少しカラダの疲れが取れてないなと感じます。昨日も寝る直前までPCに向かっていたので、睡眠効率の悪さはそのせいですね(^^;)

2017/3/12朝ごはん自己最高の目玉焼きの焼き具合に歓喜し、テンション高めな朝ごはんになりました。冷蔵庫のお掃除で、少し前に作った野菜の豚バラ巻もセットで。料理がうまく仕上がると気分の良い朝を送ることができますね。

目玉焼きはこれまで、中〜強火で一気に作り上げようとしてましたが、今日は卵がフライパンに乗ってからは弱火でじっくり。強制的に蒸さずに焼き上げました。黄身は半熟と少し固まった所が半々。白身は少しばかり硬めでした。違うやり方も試してみるものです。

気持ちに余裕のある時はこれで出来ますが、慌ただしい平日の朝は…課題です!

それでは、今日はこの辺で。

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Shintaro Kanegae

Shintaro Kanegae

2017年1月からブログを開始。 ある時、ブログを書いているブロガーと呼ばれる人たちの集まりに顔を出したら、とても楽しそうな雰囲気をまとっていることに惹かれる。自分もブロガーになってみたいとの想いからブログを開始。 平日は普通に会社に出勤するサラリーマン。休日もたまに出勤するサラリーマン。家と会社の往復だけなんて真っぴらごめんだーと思いながら、美味しいご飯、楽しいイベント、読んでよかった本を中心に、私が体験したことを写真と共に書き綴っています。